TARTA REFRESCANTE DE LA L’AMETLLA

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TARTA REFRESCANTE DE LA L'AMETLLA

Tarta refrescante de la l
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Galletas
Cocina La Ametlla de Mar
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 200 g. de Galletas
  • 100 g. de Margarina
  • 200 g. de Queso crema Philadelphia
  • 200 g. de Leche condensada un bote pequeño
  • 1/2 vaso de zumo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Dejamos la margarina fuera de la nevera para que se ablande.
  • Machacamos las galletas y las pasamos por la picadora, mezclamos las galletas con la margarina hasta obtener una pasta homogénea, si quedara muy seca podemos añadir un poco de crema de leche.
  • Repartimos la pasta en un molde bajo y reservamos.
  • En el vaso de la batidora ponemos el queso, la leche condensada, el limón, batimos bien y repartimos encima de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
  • Podemos decorar al gusto, en esta ocasión de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
  • Podemos decorar al gusto, en esta ocasión utilizamos unas moras en almíbar y una rodaja de limón confitado.