

Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo Total 15 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Galletas
Cocina: La Ametlla de Mar
Method
- Dejamos la margarina fuera de la nevera para que se ablande.
- Machacamos las galletas y las pasamos por la picadora, mezclamos las galletas con la margarina hasta obtener una pasta homogénea, si quedara muy seca podemos añadir un poco de crema de leche.
- Repartimos la pasta en un molde bajo y reservamos.
- En el vaso de la batidora ponemos el queso, la leche condensada, el limón, batimos bien y repartimos encima de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
- Podemos decorar al gusto, en esta ocasión de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
- Podemos decorar al gusto, en esta ocasión utilizamos unas moras en almíbar y una rodaja de limón confitado.











