TARTA REFRESCANTE DE LA L’AMETLLA

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TARTA REFRESCANTE DE LA L'AMETLLA

Tarta refrescante de la l
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Galletas
Cocina: La Ametlla de Mar

Ingredientes
  

  • 200 g. de Galletas
  • 100 g. de Margarina
  • 200 g. de Queso crema Philadelphia
  • 200 g. de Leche condensada un bote pequeño
  • 1/2 vaso de zumo de limón

Method
 

  1. Dejamos la margarina fuera de la nevera para que se ablande.
  2. Machacamos las galletas y las pasamos por la picadora, mezclamos las galletas con la margarina hasta obtener una pasta homogénea, si quedara muy seca podemos añadir un poco de crema de leche.
  3. Repartimos la pasta en un molde bajo y reservamos.
  4. En el vaso de la batidora ponemos el queso, la leche condensada, el limón, batimos bien y repartimos encima de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
  5. Podemos decorar al gusto, en esta ocasión de la pasta reservada y ponemos en la nevera un par de horas.
  6. Podemos decorar al gusto, en esta ocasión utilizamos unas moras en almíbar y una rodaja de limón confitado.