RECETA DEL POSTRE SOLIDARIDAD
Receta del postre solidaridad. Alimento Base: Harina de Trigo, Se baten las claras a punto de nieve Luego se le agregan las yemas Se va echando la harina con el azúcar y los demás ingredientes, al estar la masa. Extenderla en una bandeja para...
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 4 huevos
- 1 taza de azucar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Ralladura de limón
- Vainilla al gusto
- 1 frasco de mermelada
- Azúcar polverizada o nevazucar
Elaboración paso a paso
- Se baten las claras a punto de nieve
- Luego se le agregan las yemas
- Se va echando la harina con el azúcar y los demás ingredientes, al estar la masa.
- Extenderla en una bandeja para hacer galletas, previamente engrasada o con papel encerado dejar 20 minutos a 150º.
- Al estar listo sacar sobre un paño previamente húmedo, colocar la masa horneada y darle la forma de brazo gitano
- Luego destender nuevamente y rellenar con la mermelada, se dobla por último y se cortan las puntas.
- Espolvoreando por encima con la nevazucar y lleve a la nevera por 20 minutos antes de comer.
