Artículo RevisadoRecetas

AMANIDA DE FORMATGES I PA FREGIT

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

AMANIDA DE FORMATGES I PA FREGIT

Amanida de formatges i pa fregit. Alimento Base: Formatge, Talleu l´enciam a juliana i col.loqueu-lo al plat junt amb els tomàquets. Talleu el pernil i el formatge a daus petits i poseu tot sobre l`enciam i els tomaquets. A continuació talleu...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Formatge
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 enciam
  • Tomaquets cherry
  • 5 llesques de pa sense crosta
  • 300 gr. de formatge semi o de cabra
  • 200 Gr. de pernil dolç
  • 2 o 3 cullerades de julivert picat
  • Oli vinagre , i sal

Method
 

  1. Talleu l´enciam a juliana i col.loqueu-lo al plat junt amb els tomàquets.
  2. Talleu el pernil i el formatge a daus petits i poseu tot sobre l`enciam i els tomaquets.
  3. A continuació talleu el pa sense crosta a trossets petits i fregiu-lo amb una paella amb l`oli calent.
  4. Posseu-lo sobre l´amanida i afegir-hi la sal, el julivert , l`oli i el vinagre i remenar.