RECETA DE HUEVOS CAMPECHANOS DE LA SRA. AHTZIRI

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RECETA DE HUEVOS CAMPECHANOS DE LA SRA. AHTZIRI

Receta de huevos campechanos de la sra. ahtziri. Alimento Base: Huevos, Poner pimientos y cebollas en tiras en cazuelitas refractarias y cascar encima de cada una un huevo. Cubrir y hornear a baño María, a 180° C de 8 a 12 minutos. Interponer...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Huevos
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Cebolla cant.nec.
  • Huevo cant.nec.
  • Pimiento verde a gusto
  • Pimiento rojo a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Poner pimientos y cebollas en tiras en cazuelitas refractarias y cascar encima de cada una un huevo.
  • Cubrir y hornear a baño María, a 180° C de 8 a 12 minutos.
  • Interponer una servilleta entre las cazuelas y la fuente del baño María para que no se cocine en exceso.
  • Cubrir con salsa a gusto.