RECETA DE HUEVOS CAMPECHANOS DE LA SRA. AHTZIRI
Receta de huevos campechanos de la sra. ahtziri. Alimento Base: Huevos, Poner pimientos y cebollas en tiras en cazuelitas refractarias y cascar encima de cada una un huevo. Cubrir y hornear a baño María, a 180° C de 8 a 12 minutos. Interponer...
Ingredientes
- Cebolla cant.nec.
- Huevo cant.nec.
- Pimiento verde a gusto
- Pimiento rojo a gusto
Elaboración paso a paso
- Poner pimientos y cebollas en tiras en cazuelitas refractarias y cascar encima de cada una un huevo.
- Cubrir y hornear a baño María, a 180° C de 8 a 12 minutos.
- Interponer una servilleta entre las cazuelas y la fuente del baño María para que no se cocine en exceso.
- Cubrir con salsa a gusto.
