TALLARINES DE 219 KCAL. ESTILO DE SAITAMA CON AJONJOLI

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TALLARINES DE 219 KCAL. ESTILO DE SAITAMA CON AJONJOLI

Tallarines de 219 kcal. estilo de saitama con ajonjoli. Alimento Base: Tallarines Soba, Poner a hervir el agua con la sal en una cacerola grande. Agregar los tallarines y cocinarlos por 8 minutos o hasta que estén suaves. Escúrralos y enjuáguelos...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Tallarines Soba
Cocina Japón
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 225 g de tallarines soba
  • 1/3 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí oscuro
  • 2 cebollines con rabo en rebanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Poner a hervir el agua con la sal en una cacerola grande.
  • Agregar los tallarines y cocinarlos por 8 minutos o hasta que estén suaves.
  • Escúrralos y enjuáguelos para que no se peguen.
  • Mientras tanto, en un tazón grande, mezclar el caldo, la salsa de soya, el jengibre, el aceite de ajonjolí, los cebollines, la sal y la pimienta.
  • Agregar los tallarines y revolver bien.