QUESO EN ACEITE DE OLIVA AL ROMERO

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QUESO EN ACEITE DE OLIVA AL ROMERO

Queso en aceite de oliva al romero . Alimento Base: Queso, Cortar el queso en trozos. En un tarro de cristal poner aceite de oliva virgen, agregarle un buen puñado de romero y unos granos de pimienta negra en grano. Introducir dentro los trozos...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Queso
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • Queso tierno de oveja
  • Aceite de oliva Virgen
  • Romero
  • Pimienta en grano

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar el queso en trozos.
  • En un tarro de cristal poner aceite de oliva virgen, agregarle un buen puñado de romero y unos granos de pimienta negra en grano.
  • Introducir dentro los trozos de queso y cerrar el bote.
  • Mantener el queso macerando en el aceite durante unos 20 días antes de consumirlo.
  • El aceite se puede guardar para veces sucesivas.