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QUESO EN ACEITE DE OLIVA AL ROMERO

Queso en aceite de oliva al romero . Alimento Base: Queso, Cortar el queso en trozos. En un tarro de cristal poner aceite de oliva virgen, agregarle un buen puñado de romero y unos granos de pimienta negra en grano. Introducir dentro los trozos...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Queso
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Queso tierno de oveja
  • Aceite de oliva Virgen
  • Romero
  • Pimienta en grano

Method
 

  1. Cortar el queso en trozos.
  2. En un tarro de cristal poner aceite de oliva virgen, agregarle un buen puñado de romero y unos granos de pimienta negra en grano.
  3. Introducir dentro los trozos de queso y cerrar el bote.
  4. Mantener el queso macerando en el aceite durante unos 20 días antes de consumirlo.
  5. El aceite se puede guardar para veces sucesivas.