PIZZA MARINERA

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PIZZA MARINERA

Pizza marinera. Alimento Base: Hojaldre, Rehogar la cebolla y los pimientos en el aceite bien caliente, picados en concace(dadito), luego con el mismo corte incorporamos el tomate, dejamos que este se ablande e incorporas los frutos, dejarlos por...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Hojaldre
Cocina Paraguay
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 disco de hojaldre tamaño pisera.
  • 200 gr- frutos de mar.
  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1/2 pimiento verde.
  • 1 to mate maduro.
  • Especies.
  • Aceite oliva 1 cuchara.
  • 100 gr queso muzzarella.
  • Sal a gusto.

Elaboración paso a paso
 

  • Rehogar la cebolla y los pimientos en el aceite bien caliente, picados en concace(dadito), luego con el mismo corte incorporamos el tomate, dejamos que este se ablande e incorporas los frutos, dejarlos por un tiempo de 5 minutos, condimentar, recerbar.
  • Tomamos el molde para pizza, colocamos el disco de hojaldre, colocar la preparación anterior, rallar la mozzarella y esparcirla por encima.
  • Llevar a horno fuerte de 5 a 8 minutos, y buen provecho. Acompáñela con una cerveza book.