PIZZA BIANCA CARPACCIO DE ATUN O DE NOVILLO

Table of Contents

PIZZA BIANCA CARPACCIO DE ATUN O DE NOVILLO

Pizza bianca carpaccio de atun o de novillo. Alimento Base: Masa de Pizza, Hornear una masa base con la salsa y mozzarella. Una vez fundida la mozzarella, retirar del horno, colocar el jamón crudo por encima, las hojas de rúcula y desgranar el...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Masa de Pizza
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 masa base.
  • 100 Grs. de mozzarella.
  • Hierbas.
  • 1 receta de carpaccio de atún o novillo

Elaboración paso a paso
 

  • Hornear una masa base con la salsa y mozzarella.
  • Una vez fundida la mozzarella, retirar del horno, colocar el jamón crudo por encima, las hojas de rúcula y desgranar el queso de cabra.
  • Mojar con un hilo de oliva.