PIZZA A LA CHIPY

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PIZZA A LA CHIPY

Pizza a la chipy. Alimento Base: Harina, En un bol se vierte las tazas de harina, el polvo,y la sal, se revuelven con la mano. Luego se le echa el aceite y se revuelve después la leche y se amasa un poco, cuando la masa no esté pegote se pone...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Harina
Cocina Chile
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1/3 cdta de sal
  • 1 cdta de te de polvos de hornear
  • Orégano al gusto
  • 12 to rrejas de queso y de jamonada
  • 3 to mates medianos

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol se vierte las tazas de harina, el polvo,y la sal, se revuelven con la mano.
  • Luego se le echa el aceite y se revuelve después la leche y se amasa un poco, cuando la masa no esté pegote se pone en una lata de horno y se esparce, antes a la lata se le pone aceite para que la masa no se pege.
  • Mete al horno por 10 min. aprox. a fugo lento, cuando veamos que la masa está mas o menos tostada, se saca y se le ponen los ingredientes, primero se pone el orégano, luego las torrejas de jamonada, las torrejas de queso y por último las rodajas de tomates y nuevamente un poco de orégano al gusto.
  • Se mete al horno hasta que el queso esté derretido y se saca del horno, lo pudes acompañar con un tesito o una rica y heladita bebida.