En un bol se vierte las tazas de harina, el polvo,y la sal, se revuelven con la mano.

Luego se le echa el aceite y se revuelve después la leche y se amasa un poco, cuando la masa no esté pegote se pone en una lata de horno y se esparce, antes a la lata se le pone aceite para que la masa no se pege.

Mete al horno por 10 min. aprox. a fugo lento, cuando veamos que la masa está mas o menos tostada, se saca y se le ponen los ingredientes, primero se pone el orégano, luego las torrejas de jamonada, las torrejas de queso y por último las rodajas de tomates y nuevamente un poco de orégano al gusto.

Se mete al horno hasta que el queso esté derretido y se saca del horno, lo pudes acompañar con un tesito o una rica y heladita bebida.