PASTA CON PINZAS DE JAIBA

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PASTA CON PINZAS DE JAIBA

Pasta con pinzas de jaiba. Alimento Base: Pasta, Cocine la pasta al dente en abundante agua con sal y una hoja de laurel. Mientras tanto, saltee las pinzas de jaiba en aceite de oliva y ajo. Escurra la pasta y mezcle con las pinzas de jaiba.,
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pasta
Cocina Chile
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 400 gramos de pasta tricolor
  • 12 pinzas de jaiba limpias
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Laurel
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cocine la pasta al dente en abundante agua con sal y una hoja de laurel.
  • Mientras tanto, saltee las pinzas de jaiba en aceite de oliva y ajo.
  • Escurra la pasta y mezcle con las pinzas de jaiba.