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GAMBAS ARROCERAS AL AJILLO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GAMBAS ARROCERAS AL AJILLO

Gambas arroceras al ajillo. Alimento Base: Gamba, Pelar las gambas, sazonar y reservarlas. Cubrir el fondo de la sartén con aceite de oliva y agregar los ajos pelados y cortados a láminas. Remover. Antes de que doren, añadir las gambas y el pimiento...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Gamba
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 grs de gambas arroceras
  • Una cabeza de ajo mediana
  • Un pimiento chí o guindilla
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

Method
 

  1. Pelar las gambas, sazonar y reservarlas.
  2. Cubrir el fondo de la sartén con aceite de oliva y agregar los ajos pelados y cortados a láminas. Remover.
  3. Antes de que doren, añadir las gambas y el pimiento picante sin dejar de mover durante cuatro minutos.
  4. Cuando las gambas estén listas se espolvorean con un poco de perejil. Remover y servir bien caliente.