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PASTA CON PINZAS DE JAIBA

Pasta con pinzas de jaiba. Alimento Base: Pasta, Cocine la pasta al dente en abundante agua con sal y una hoja de laurel. Mientras tanto, saltee las pinzas de jaiba en aceite de oliva y ajo. Escurra la pasta y mezcle con las pinzas de jaiba.,
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pasta
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 400 gramos de pasta tricolor
  • 12 pinzas de jaiba limpias
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Laurel
  • Sal

Method
 

  1. Cocine la pasta al dente en abundante agua con sal y una hoja de laurel.
  2. Mientras tanto, saltee las pinzas de jaiba en aceite de oliva y ajo.
  3. Escurra la pasta y mezcle con las pinzas de jaiba.