PAN DIETÉTICO DE CRUZ ALTA POR LA SRA. MARÍA VICTORIA
Pan dietético de cruz alta por la sra. maría victoria. Alimento Base: Harina de Arroz, Unir los ingredientes secos en un bol. Agregar los huevos, la soda y la leche en cantidad suficiente como par formar una masa algo blanda pero no chirle. Agregar...
Ingredientes
- 200 gramos de harina de arroz
- 40 gramos de fécula de papa o harina de mandioca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorro de soda
- Cantidad necesaria de leche
- Aceite.
Elaboración paso a paso
- Unir los ingredientes secos en un bol.
- Agregar los huevos, la soda y la leche en cantidad suficiente como par formar una masa algo blanda pero no chirle.
- Agregar 1 cucharadita de aceite.
- Colocar la masa en un molde para tarta (no leva) enmantecado y enharinado sin que llegue al borde.
- Llevar a horno moderado hasta que esté bien dorado
