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ARROZ VERDE ESTILO ARGELIA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ARROZ VERDE ESTILO ARGELIA

Arroz verde estilo argelia. Alimento Base: Arroz, Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de agua durante 5 minutos. Escurrir utilizando una gasa. Calentar el aceite, añadir 2 vasos del agua de las acelgas escurridas, sal; dejar...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Argelia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 vasos de arroz
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 manojo de acelgas
  • 1 manojo de perejil
  • 2 vasos de agua
  • Sal

Method
 

  1. Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de agua durante 5 minutos.
  2. Escurrir utilizando una gasa.
  3. Calentar el aceite, añadir 2 vasos del agua de las acelgas escurridas, sal; dejar hervir.
  4. Lavar el arroz, escurir, echarle al agua hirviendo y dejar hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo y dejar cocer a fuego lento.