PAN DE PITRES

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PAN DE PITRES

Pan de pitres. Alimento Base: Harina, Se echa la harina con la levadura (previamente deshecha con agua) la sal y el agua. Se amasa todo bien cuando esté bien trabajada la masa se deja reposar para que fermente la masa. A continuación se hacen...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: La Taha

Ingredientes
  

  • Harina
  • Levadura
  • Agua
  • Sal

Method
 

  1. Se echa la harina con la levadura (previamente deshecha con agua) la sal y el agua.
  2. Se amasa todo bien cuando esté bien trabajada la masa se deja reposar para que fermente la masa.
  3. A continuación se hacen las piezas que una desee.
  4. El mejor secreto es cocerlo en horno de leña.