

PAN DE PITRES
Pan de pitres. Alimento Base: Harina, Se echa la harina con la levadura (previamente deshecha con agua) la sal y el agua. Se amasa todo bien cuando esté bien trabajada la masa se deja reposar para que fermente la masa. A continuación se hacen...
Tiempo de preparación 40 minutos minutos
Tiempo Total 40 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: La Taha
Method
- Se echa la harina con la levadura (previamente deshecha con agua) la sal y el agua.
- Se amasa todo bien cuando esté bien trabajada la masa se deja reposar para que fermente la masa.
- A continuación se hacen las piezas que una desee.
- El mejor secreto es cocerlo en horno de leña.










