OCHÍOS DE TORREPEROGIL
Ochíos de torreperogil. Alimento Base: Harina, Mezclar los ingredientes. Amasar en bolitas y añadirle por encima con un pincel, la mezcla resultante de aceite y pimiento molido. Espolvorear unos granos de sal gordos encima de las bolitas. Hornear...
Ingredientes
- 1 Kg de harina
- 1 vaso de aceite
- 1 cucharadita de matalauva
- 1 cucharadita de sal
- 50 gr de levadura industrial
- 250 cl de agua
Elaboración paso a paso
- Mezclar los ingredientes.
- Amasar en bolitas y añadirle por encima con un pincel, la mezcla resultante de aceite y pimiento molido.
- Espolvorear unos granos de sal gordos encima de las bolitas.
- Hornear y listo
