MIGAS DE CABEZA LA VACA
Migas de cabeza la vaca. Alimento Base: Pan, Se trocea el pan en rebanadas finas, se pone en remojo con el agua y la sal. Aparte se han frito los ajos y el pimiento, a esto se le agrega el pan y se le da vueltas hasta que se haga. Se acompaña con...
Ingredientes
- Aceite
- Ajo
- Pan
- Pimiento rojo y verde
- Sal
- Agua
Elaboración paso a paso
- Se trocea el pan en rebanadas finas, se pone en remojo con el agua y la sal.
- Aparte se han frito los ajos y el pimiento, a esto se le agrega el pan y se le da vueltas hasta que se haga.
- Se acompaña con sardinas asadas, aceitunas y vino tinto.
