MACARRÓN

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MACARRÓN

Macarrón. Alimento Base: Macarrón, Primero se cuece el macarrón. El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla). Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Macarrón
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 1 kg de macarrón
  • Chile de color
  • Tomate
  • Pimienta
  • Ajo
  • Cebolla
  • Chiles serranos
  • Queso fresco de vaca

Method
 

  1. Primero se cuece el macarrón.
  2. El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla).
  3. Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para que dé sabor.
  4. Posteriormente se agrega el macarrón cocido y se adorna con queso y pasas.