MACARRÓN

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MACARRÓN

Macarrón. Alimento Base: Macarrón, Primero se cuece el macarrón. El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla). Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Macarrón
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kg de macarrón
  • Chile de color
  • Tomate
  • Pimienta
  • Ajo
  • Cebolla
  • Chiles serranos
  • Queso fresco de vaca

Elaboración paso a paso
 

  • Primero se cuece el macarrón.
  • El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla).
  • Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para que dé sabor.
  • Posteriormente se agrega el macarrón cocido y se adorna con queso y pasas.