MACARRÓN
Macarrón. Alimento Base: Macarrón, Primero se cuece el macarrón. El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla). Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para...
Ingredientes
- 1 kg de macarrón
- Chile de color
- Tomate
- Pimienta
- Ajo
- Cebolla
- Chiles serranos
- Queso fresco de vaca
Elaboración paso a paso
- Primero se cuece el macarrón.
- El chile de color se remoja, después se muele con el tomate y el recaudo (pimienta, ajo y cebolla).
- Enseguida seguida se guisa en poco aceite junto con el chile verde entero para que dé sabor.
- Posteriormente se agrega el macarrón cocido y se adorna con queso y pasas.
