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LANGOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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LANGOS

Langos. Alimento Base: Harina, Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve. Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema,...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Harina
Cocina: Hungría
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 k de harina
  • 3 cucharadas de levadura
  • 4 kefir
  • 3 cucharadas de leche tibia
  • Crema ácida
  • Ajo picado
  • Queso gruyere

Method
 

  1. Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve.
  2. Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema, el ajo y el queso.