FUSILLIS CON ATÚN Y CREMA DE QUESO

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FUSILLIS CON ATÚN Y CREMA DE QUESO

Fusillis con atún y crema de queso. Alimento Base: Pasta Fusilli, En una sartén ponga a derretir la mantequilla y sofría aquí, a fuego medio, la mezcla de verduras y el ajo. Agregue la sopa, revuelva y añada la leche poco a poco. Ponga ahora...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Pasta Fusilli
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 paquete de fusilis o tornillos cocidos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 bolsa de mezcla de verduras congeladas
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1/3 taza de leche
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 cucharita de epazote fresco picado
  • 1/4 cucharita de pimienta negra
  • 1 cucharita de cilantro picado
  • 1 lata de atún
  • 1 pizca de nuez moscada

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén ponga a derretir la mantequilla y sofría aquí, a fuego medio, la mezcla de verduras y el ajo.
  • Agregue la sopa, revuelva y añada la leche poco a poco.
  • Ponga ahora el epazote y la pimienta, el cilantro, la nuez moscada y el queso, dejando que éste se derrita.
  • Añada el atún y la pasta cocida.