ESCARAPUCHE
Escarapuche. Alimento Base: Carne, Asamos previamente la carne y cortada en trozos pequeños, lo guisamos con el aceite, la sal y el vinagre, dejamos reposar y a la hora de comer echamos el tomate y la cebolla.,
Ingredientes
- Carne
- Cebolla
- Tomate
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Elaboración paso a paso
- Asamos previamente la carne y cortada en trozos pequeños, lo guisamos con el aceite, la sal y el vinagre, dejamos reposar y a la hora de comer echamos el tomate y la cebolla.
