DIP DELICIA DE PLÁTANO
Dip delicia de plátano. Alimento Base: Plátano, Una vez hecho puré el plátano verde, mézclalo con la crema de leche, el queso ricotta, queso crema, sal, pimienta y perejil. Ponlo en una copa, y añade queso amarillo del Cheez Wiz. Si no tienes,...
Ingredientes
- 1 taza de plátano verde hecho puré
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso ricotta
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso derretido amarillo tipo Cheez Wiz
- 1 huevo duro
- Tocino tostado y picado
- Perejil
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Una vez hecho puré el plátano verde, mézclalo con la crema de leche, el queso ricotta, queso crema, sal, pimienta y perejil.
- Ponlo en una copa, y añade queso amarillo del Cheez Wiz. Si no tienes, usa queso amarillo rallado.
- Encima espolvorea el huevo rallado; después otra capa de la mezcla del plátano verde, queso amarillo y tocino tostado rallado.
- Se decora con aceitunas y perejil. Al momento de servir se pone dos minutos al microondas para que el queso se derrita.
- Se sirve con tostaditas o galletas de sal.
