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CUERNITOS MENONITAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CUERNITOS MENONITAS

Cuernitos menonitas . Alimento Base: Hojaldre, La pasta de hojaldre se extiende en una mesa enharinada a un grosor de tres milímetros; se cortan 10 cuadritos de 10 centímetros, se parten éstos a la mitad formando triángulos, se pone en cada...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Hojaldre
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo de pasta de hojaldre
  • 10 rebanadas de salami menonita se puede sustituir por otro salami
  • 1 taza de queso Chihuahua rallado finamente
  • 1 huevo medio batido con una cucharada de agua fría

Method
 

  1. La pasta de hojaldre se extiende en una mesa enharinada a un grosor de tres milímetros; se cortan 10 cuadritos de 10 centímetros, se parten éstos a la mitad formando triángulos, se pone en cada triángulo media rebanada de salami y un poco de queso rallado, se enrollan comenzando por la punta para formar los cuernitos.
  2. Se barnizan con el huevo batido, se colocan en una charola de horno, y se meten al horno precalentado a 250°C de 12 a 15 minutos o hasta que estén cocidos y doraditos.