COLIFLOR ESPECIAL ESTILO COLOMBIA
Coliflor especial estilo colombia. Alimento Base: Coliflor, Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos. A continuación se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal. Por último...
Ingredientes
- 1 ramito de cilantro
- 1 coliflor grande
- 1 tacita de nata liquida o crema de leche
- 250 gr. de queso cuajada
- 1 cucharadita de sal
Elaboración paso a paso
- Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos.
- A continuación se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal.
- Por último se sirve rociándolo con el cilantro picado finamente.
