COLIFLOR ESPECIAL ESTILO COLOMBIA

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COLIFLOR ESPECIAL ESTILO COLOMBIA

Coliflor especial estilo colombia. Alimento Base: Coliflor, Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos. A continuación se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal. Por último...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Coliflor
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 ramito de cilantro
  • 1 coliflor grande
  • 1 tacita de nata liquida o crema de leche
  • 250 gr. de queso cuajada
  • 1 cucharadita de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos.
  • A continuación se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal.
  • Por último se sirve rociándolo con el cilantro picado finamente.