
SETAS AL ESTILO PERIANENSES
Setas al estilo perianenses. Alimento Base: Setas, Se limpian las setas y se trocean. Se pican los ajos y se ponen a freír en la sartén, cuando estén dorados. Se echan las setas junto con las gambas y se saltean. A continuación se le añade...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Setas
Cocina Periana
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Setas
- Ajos
- Aceite
- Gambas
- Pimentón
- Media guindilla
- Vino blanco
Elaboración paso a paso
- Se limpian las setas y se trocean.
- Se pican los ajos y se ponen a freír en la sartén, cuando estén dorados.
- Se echan las setas junto con las gambas y se saltean.
- A continuación se le añade el pimentón, la guindilla, el vino blanco a gusto y se dejan que se hagan.