GALANTINA DE POLLO COJEDEÑO

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GALANTINA DE POLLO COJEDEÑO

Galantina de pollo cojedeño. Alimento Base: Pollo, Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio. Poner...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Pollo
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 papel aluminio
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pollo
  • 240 g de queso crema
  • 1 pizca de sal
  • 2 zanahira

Elaboración paso a paso
 

  • Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho.
  • Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta.
  • Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio.
  • Poner al horno durante 30 minutos.
  • El horno debe estar a 250º grados centígrado
  • Retirar cuando este cocido, partir en rodajas.
  • Se puede acompañar de ensalada verde.