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GALANTINA DE POLLO COJEDEÑO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GALANTINA DE POLLO COJEDEÑO

Galantina de pollo cojedeño. Alimento Base: Pollo, Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio. Poner...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Venezuela
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 papel aluminio
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pollo
  • 240 g de queso crema
  • 1 pizca de sal
  • 2 zanahira

Method
 

  1. Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho.
  2. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta.
  3. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio.
  4. Poner al horno durante 30 minutos.
  5. El horno debe estar a 250º grados centígrado
  6. Retirar cuando este cocido, partir en rodajas.
  7. Se puede acompañar de ensalada verde.