GALANTINA DE POLLO COJEDEÑO
Galantina de pollo cojedeño. Alimento Base: Pollo, Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio. Poner...
Ingredientes
- 1 papel aluminio
- 1 pizca de pimienta
- 1 pollo
- 240 g de queso crema
- 1 pizca de sal
- 2 zanahira
Elaboración paso a paso
- Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho.
- Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta.
- Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio.
- Poner al horno durante 30 minutos.
- El horno debe estar a 250º grados centígrado
- Retirar cuando este cocido, partir en rodajas.
- Se puede acompañar de ensalada verde.
