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CERDO AL CARAMELO CON ARROZ BASMATI

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CERDO AL CARAMELO CON ARROZ BASMATI

Cerdo al caramelo con arroz basmati. Alimento Base: Cerdo, Cortar los filetes de cerdo en rodajas. Preparar la marinada, incorporando el azúcar, el Nuoc Nam y la salsa de soja. Dejar marinar durante 15 minutos. En una cacerola, poner a cocer la...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: China
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de redondo de cerdo
  • Azúcar
  • Nuoc Nam
  • Salsa de soja

Method
 

  1. Cortar los filetes de cerdo en rodajas.
  2. Preparar la marinada, incorporando el azúcar, el Nuoc Nam y la salsa de soja.
  3. Dejar marinar durante 15 minutos.
  4. En una cacerola, poner a cocer la carne, dejar que se dore a fuego lento durante 20 minutos.
  5. Servir con arroz basmati.