CHAMPIÑONES AL AJILLO DE RONDA

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CHAMPIÑONES AL AJILLO DE RONDA

Champiñones al ajillo de ronda. Alimento Base: Champiñón, Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadir...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Champiñón
Cocina Ronda
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 diente ajo
  • 2 cucharada perejil picado
  • 3 cucharada aceite
  • 1 pizca sal
  • 500 gramos champiñones

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
  • En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadir los champiñones.
  • Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
  • Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.