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CHAMPIÑONES AL AJILLO DE RONDA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHAMPIÑONES AL AJILLO DE RONDA

Champiñones al ajillo de ronda. Alimento Base: Champiñón, Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadir...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Champiñón
Cocina: Ronda
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 diente ajo
  • 2 cucharada perejil picado
  • 3 cucharada aceite
  • 1 pizca sal
  • 500 gramos champiñones

Method
 

  1. Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
  2. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadir los champiñones.
  3. Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
  4. Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.