BARQUITOS DE APIO

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BARQUITOS DE APIO

Barquitos de apio. Alimento Base: Apio, En un tazón bata bien el queso crema con el cebollín y la sal. Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise. Corte los tallos en pedazos de 6 cm de largo. Corte el papel en triángulos y atraviéselos...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 10 comensales
Plato: Apio
Cocina: Noruega

Ingredientes
  

  • 100 grs. de queso crema
  • 1 cucharada de cebollín rabo de cebolla, cebolla fresca picado
  • Sal
  • Tallos de apio
  • Papel parafinado o papel de arroz blanco
  • Palillos largos
  • Lechuga cortada en tiras delgadas

Method
 

  1. En un tazón bata bien el queso crema con el cebollín y la sal. Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise. Corte los tallos en pedazos de 6 cm de largo.
  2. Corte el papel en triángulos y atraviéselos con un palillo, clávelos en el apio. Coloque los barquitos sobre el lecho de lechuga.
  3. Rinde 20 barquitos.