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ACOMPAÑAMIENTO DE REPOLLO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ACOMPAÑAMIENTO DE REPOLLO

Acompañamiento de repollo. Alimento Base: Repollo, Poner en un sarten el aceite de oliva, calentarlo bien, agregar los dientes de ajo y el repollo revolviendo hasta que quede salteado. Luego agregar la salsa de soya dejar que hierva,, apagar el...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Repollo
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 03 tazas de repollo picado fino
  • 03 dientes de ajo picados fino
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 3/4 taza de salsa se soya

Method
 

  1. Poner en un sarten el aceite de oliva, calentarlo bien, agregar los dientes de ajo y el repollo revolviendo hasta que quede salteado.
  2. Luego agregar la salsa de soya dejar que hierva,, apagar el fuego y dejar reposar.
  3. Se puede servir de acompañamiento a carnes de vacuno, cerdo, pollo o pavo.
  4. También sirve de acompañamiento para papas cocidas o para el arroz