YAHNI

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YAHNI

Yahni. Alimento Base: Cebolla, Cocinar las cebollas durante 30 minutos en aceite. Cortar la carne en pequeños trozos, añadir a las cebollas con jugo de limón y los tomates licuados, sazonar bien en el aceite. Dejar cocinar aproximadamente 3 horas.,...
Tiempo de preparación 3 horas
Tiempo total 3 horas
Plato Cebolla
Cocina Israel
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 kg. de Cebollas Chicas revisadas
  • 3 Limones Grandes
  • 1 Kg. de Carne kasher
  • 3 Tomates
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar las cebollas durante 30 minutos en aceite.
  • Cortar la carne en pequeños trozos, añadir a las cebollas con jugo de limón y los tomates licuados, sazonar bien en el aceite.
  • Dejar cocinar aproximadamente 3 horas.