
TORTILLA HIMA
Tortilla hima. Alimento Base: Huevo, En un bol agregar la cebolla cortada en trozitos, los palos de merluza. Añadir el atún, todas las especias que gusten, los huevos y la pastilla de avecrem. Remover y mezclar todo muy bien. Condimentar o agregar...
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Huevo
Cocina Egipto
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 lata de atún
- 3 palitos de cangrejo
- 3 palitos de merluza
- 3 aros de cebolla
- 2 pimientos verdes
- Especias comino-pimienta-celantro-ajo en polvo
- 1 pastilla de avecrem
- 4 huevos
Elaboración paso a paso
- En un bol agregar la cebolla cortada en trozitos, los palos de merluza. Añadir el atún, todas las especias que gusten, los huevos y la pastilla de avecrem.
- Remover y mezclar todo muy bien. Condimentar o agregar algún ingrediente a gusto.
- Freír todo esto en una sartén.