
SALSA PARA CHUSOS O PINCHOS
Salsa para chusos o pinchos. Alimento Base: Salsa de soya, Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y se mezclan bien.
La carne se adoba en esta mezcla por unas 4 a 6 horas y se arman los chusos y se asan.,
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Salsa de soya
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de melasa
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de mostaza en polvo
- 6 dientes de ajo
- Un poco de color y pimienta
Elaboración paso a paso
- Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y se mezclan bien.
- La carne se adoba en esta mezcla por unas 4 a 6 horas y se arman los chusos y se asan.