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SALSA PARA CHUSOS O PINCHOS

Salsa para chusos o pinchos. Alimento Base: Salsa de soya, Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y se mezclan bien. La carne se adoba en esta mezcla por unas 4 a 6 horas y se arman los chusos y se asan.,
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Salsa de soya
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de melasa
  • 2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas de mostaza en polvo
  • 6 dientes de ajo
  • Un poco de color y pimienta

Method
 

  1. Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y se mezclan bien.
  2. La carne se adoba en esta mezcla por unas 4 a 6 horas y se arman los chusos y se asan.