TARTALETAS CON JARABE DE ARCE
Tartaletas con jarabe de arce. Alimento Base: Jarabe de arce, Llevar el jarabe a ebullición y dejar hervir ligeramente. Mezclar la harina con el agua fría (utilizar bastante agua para evitar que se formen grumos). Añadir al jarabe hirviendo....
Ingredientes
- 250 ml de jarabe de arce
- 60 g de harina
- Agua fría
- 125 ml de nata
- 6 moldes de tartaletas individales o uno grande
- Almendras nueces de pecán u otras nueces al gusto
Elaboración paso a paso
- Llevar el jarabe a ebullición y dejar hervir ligeramente.
- Mezclar la harina con el agua fría (utilizar bastante agua para evitar que se formen grumos). Añadir al jarabe hirviendo.
- Incorporar la nata y seguir cociendo sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese.
- Dejar enfriar y verter en las tartaletas. Decorar con nueces.
