SPAGHETTI AL POMODORO CON ALMEJAS

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SPAGHETTI AL POMODORO CON ALMEJAS

Spaghetti al pomodoro con almejas. Alimento Base: Spaghetti, Se pone en una sartén el aceite con el ajo y la cebolla, se agrega el jitomate, perejil, sal y pimienta, las almejas, el vino blanco y por último albahaca. Cocer la pasta de acuerdo...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Spaghetti
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 paquetes de spaghetti
  • 1 lata de almejas.
  • 1/2 tz. de vino blanco.
  • 4 Cdas. de aceite de oliva.
  • 8 dientes de ajo.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 1 Cda. de perejil picado.
  • 8 jitomates pelados y picados.
  • 1 Cda.de albahaca.
  • Sal y pimienta.
  • Queso parmesano

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone en una sartén el aceite con el ajo y la cebolla, se agrega el jitomate, perejil, sal y pimienta, las almejas, el vino blanco y por último albahaca.
  • Cocer la pasta de acuerdo a las indicaciones al inicio de esta sección.
  • Servir la pasta, agregarle la salsa.
  • Servir caliente.
  • Agregar queso parmesano