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HELADO DEL KRYSTAL GRAND

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HELADO DEL KRYSTAL GRAND

Helado del krystal grand. Alimento Base: Fresas, Licue las fresas junto con el azúcar y el yogur. Pase la mezcla por un colador y guárdela, bien tapada, en el congelador, hasta que tome consistencia dura; después, sáquela del congelador y bátala...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Fresas
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de fresas limpias y desinfectadas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 tazas de yogur natural
  • 1 clara de huevo
  • Ingredientes Para servir:
  • Fresas rebanadas al gusto

Method
 

  1. Licue las fresas junto con el azúcar y el yogur.
  2. Pase la mezcla por un colador y guárdela, bien tapada, en el congelador, hasta que tome consistencia dura; después, sáquela del congelador y bátala bien.
  3. Bata las claras hasta que estén firmes, pero no secas.
  4. Agrégueles, con movimientos envolventes, la mezcla de fresas congeladas.
  5. Regrésela al recipiente, tápela y congélela de nuevo hasta que esté firme; manténgala aquí durante 20 minutos.
  6. Antes de servirla, adórnela con fresas en rebanadas.