HUEVOS MOLI DE ROCIANA DEL CONDADO
Huevos moli de rociana del condado. Alimento Base: Huevos, Hervir la leche, batir las claras a punto de nieve. Cuajar las claras en la leche. Poner en una fuente galletas y poner las claras encima de las galletas. Luego las yemas y el flan se vuelca...
Ingredientes
- Leche
- Huevos
- Flan
- Canela
- Cáscara de limón
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- Hervir la leche, batir las claras a punto de nieve.
- Cuajar las claras en la leche.
- Poner en una fuente galletas y poner las claras encima de las galletas.
- Luego las yemas y el flan se vuelca en la leche.
- Se mezcla todo y se hierve.
- Volcar en la fuente adonde están las galleta y se espolvorea con canela molida
