PAPAS ROJAS CON CREMA DE LECHE
Papas rojas con crema de leche. Alimento Base: Patata-Papa, Luego de lavar bien las papas, cortarlas en rueditas(de 1/2 pulgada + o -). Echar en sartén 2 cdas. de mantequilla y aceite de oliva, poner a fuego mediano. Colocar las ruedas de papas...
Ingredientes
- Papas rojas pequeñas baby red potatoes
- Pimienta en polvo
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Leche evaporada 1 lata
Elaboración paso a paso
- Luego de lavar bien las papas, cortarlas en rueditas(de 1/2 pulgada + o -).
- Echar en sartén 2 cdas. de mantequilla y aceite de oliva, poner a fuego mediano.
- Colocar las ruedas de papas y polvorearle encima pimienta en polvo al gusto.
- Dejar 15 minutos por ambos lados, luego echarle la lata de leche evaporada y volteando las papas hasta que espese la leche y quede cremosita.
