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SOPAS DE PASTOR

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SOPAS DE PASTOR

Sopas de pastor. Alimento Base: Ajos, En la sartén ponemos el aceite o la manteca, se echan los ajos al gusto, los rehogamos bien, y el tocino de jamón bien picado. Se corta el pan en sopas, que se echan a la sartén y se fríen hasta que absorban...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ajos
Cocina: Aragón
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite o manteca
  • Ajos
  • Tocino de jamón
  • Pan
  • Agua

Method
 

  1. En la sartén ponemos el aceite o la manteca, se echan los ajos al gusto, los rehogamos bien, y el tocino de jamón bien picado. Se corta el pan en sopas, que se echan a la sartén y se fríen hasta que absorban el aceite, procurando que queden bien tostadas. Se añade agua abundante y se deja hervir hasta que queden secas, formando una masa que se come caliente.