MUSLITOS SABROSOS
Muslitos sabrosos. Alimento Base: Pollo, Caliente en una sartén el aceite y la mantequilla y rehogue los ajos y la cebolla hasta que estén transparentes. Agregue los champiñones y cocínelos durante 5 minutos. Vierta la mezcla preparada en un...
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 50 gramos de champiñones picados
- 50 gramos de jamón serrano crudo picado
- 1 cucharada de pan rallado
- Una pizca de nuez moscada en polvo
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Caliente en una sartén el aceite y la mantequilla y rehogue los ajos y la cebolla hasta que estén transparentes. Agregue los champiñones y cocínelos durante 5 minutos.
- Vierta la mezcla preparada en un recipiente y agréguele todos los ingredientes restantes, excepto el polo. En seguida, corte 8 láminas de papel aluminio.
- Coloque en cada una un muslitos, cúbralo con el relleno preparado, cierre el envoltorio, hágale unas perforaciones para que salga el vapor e introduzca los 8 paquetes en el horno, precalentado a 190 C durante 30 minutos.
- Sírvalos con papas o con ensalada al gusto.
