

CEREAL NICARAGUENSE
Cereal nicaraguense. Alimento Base: Maiz Blanco Seco, Tostar por separado el maíz, semilla de jícaro, sorgo y arroz. Todos estos ingredientes ya tostados mezclarlos con la avena, canela y pimienta dulce, moler a grano fino. La mezcla resultante...
Tiempo de preparación 25 minutos minutos
Tiempo Total 25 minutos minutos
Raciones: 15 comensales
Plato: Maíz Blanco Seco
Cocina: Nicaragua
Method
- Tostar por separado el maíz, semilla de jícaro, sorgo y arroz.
- Todos estos ingredientes ya tostados mezclarlos con la avena, canela y pimienta dulce, moler a grano fino.
- La mezcla resultante se diluye en agua o en leche, adicionando azúcar al gusto.
- Se sirve con hielo picado.
- Da para 15 vasos.













