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SARDINAS ESTILO DELICATESSEN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SARDINAS ESTILO DELICATESSEN

Sardinas estilo delicatessen. Alimento Base: Sardinas, Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco. Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan. Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada. Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Sardinas
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 cucharadas de mayonesa puede usarse la baja en grasa
  • 4 cucharada de mostaza Dijon
  • Gotas de salsa Tabasco al gusto
  • 4 rebanadas de pan integral si tiene de centeno, mucho mejor
  • 4 rebanadas muy delgadas de cebolla desflémela poniéndola en agua con hielo por unos minutos
  • 2 latas de sardinas escurridas
  • 1 limón partido en 4 partes
  • 4 rebanadas de tomate

Method
 

  1. Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco.
  2. Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan.
  3. Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada.
  4. Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el jugo de limón antes de servir; adornar con las rebanadas de tomate.
  5. Si se desea, acompañar con pepinillos en vinagre.