SARDINAS ESTILO DELICATESSEN
Sardinas estilo delicatessen. Alimento Base: Sardinas, Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco. Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan. Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada. Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el...
Ingredientes
- 8 cucharadas de mayonesa puede usarse la baja en grasa
- 4 cucharada de mostaza Dijon
- Gotas de salsa Tabasco al gusto
- 4 rebanadas de pan integral si tiene de centeno, mucho mejor
- 4 rebanadas muy delgadas de cebolla desflémela poniéndola en agua con hielo por unos minutos
- 2 latas de sardinas escurridas
- 1 limón partido en 4 partes
- 4 rebanadas de tomate
Elaboración paso a paso
- Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco.
- Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan.
- Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada.
- Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el jugo de limón antes de servir; adornar con las rebanadas de tomate.
- Si se desea, acompañar con pepinillos en vinagre.
