
ARROZ PILAF CON TOMATE, ESTRAGÓN Y TOMILLO (MICROONDAS)
Arroz pilaf con tomate, estragón y tomillo (microondas). Alimento Base: Arroz Largo, Colocar la mantequilla en una cazuela de vidrio y llevarla al microondas. Conectar al máximo durante 1 minuto. Agregar el arroz y remover varias veces. Cuando...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz Largo
Cocina Bosnia y Herzegovina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Arroz de grano largo 300 gramos
- Mantequilla 100 gramos
- Concentrado de tomate 3 cucharadas
- Agua 2 tazas
- Estragón al gusto
- Tomillo al gusto
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Colocar la mantequilla en una cazuela de vidrio y llevarla al microondas.
- Conectar al máximo durante 1 minuto.
- Agregar el arroz y remover varias veces.
- Cuando el arroz se haya impregnado de la mantequilla, agregar el concentrado de tomate, el estragón y el tomillo.
- Salpimentar y añadir el agua.
- Mezclar bien y cocinar de 10 a 12 minutos, removiendo una vez a mitad del proceso.
- Dejar reposar durante 5-7 minutos, dentro del microondas.
- Transcurrido ese tiempo, remover de nuevo y servir.