SARDINAS ESTILO DELICATESSEN

SARDINAS ESTILO DELICATESSEN

Sardinas estilo delicatessen. Alimento Base: Sardinas, Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco. Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan. Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada. Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el...

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Sardinas

Cocina: México

Ingredients Method

Ingredientes

8 cucharadas de mayonesa puede usarse la baja en grasa
4 cucharada de mostaza Dijon
Gotas de salsa Tabasco al gusto
4 rebanadas de pan integral si tiene de centeno, mucho mejor
4 rebanadas muy delgadas de cebolla desflémela poniéndola en agua con hielo por unos minutos
2 latas de sardinas escurridas
1 limón partido en 4 partes
4 rebanadas de tomate

Method

Combinar mayonesa, mostaza y salsa Tabasco.
Untar esta mezcla sobre las rebanadas de pan.
Acomodar tres o cuatro sardinas sobre cada rebanada.
Poner encima la cebolla al gusto y rociar con el jugo de limón antes de servir; adornar con las rebanadas de tomate.
Si se desea, acompañar con pepinillos en vinagre.