
PASTA DE AJO BLANCO
Pasta de ajo blanco. Alimento Base: Almendra, Se machacan las almendras finamente. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se hace una fina pasta. Se agregan las almendras machacadas y se liga todo. Se unta en rebanadas finamente...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Almendra
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 50 cc vinagre
- 220 cc aceite
- 2 diente ajo
- 1 pizca sal
- 250 gramo almendras blancas
- 500 gramos miga de pan
- 1 huevo.
Elaboración paso a paso
- Se machacan las almendras finamente.
- El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se hace una fina pasta.
- Se agregan las almendras machacadas y se liga todo.
- Se unta en rebanadas finamente cortadas de pan.