AROS DE CEBOLLAS REBOZADOS EN SALSA DE CERVEZA

Table of Contents

AROS DE CEBOLLAS REBOZADOS EN SALSA DE CERVEZA

Aros de cebollas rebozados en salsa de cerveza. Alimento Base: Cebollas, Corte las cebollas en aros finos. Mezcle la taza de cerveza tibia, los huevos batidos, el harina, perejil, ajo, pimienta y sal, y pase los anillos por este batido. Fría en...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Cebollas
Cocina Chile
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 cebollas grandes cortadas gruesas en vichy
  • 5 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • Sal
  • Perejil
  • Comino
  • Ajo picado
  • Pimienta
  • 1 taza de cerveza tibia

Elaboración paso a paso
 

  • Corte las cebollas en aros finos.
  • Mezcle la taza de cerveza tibia, los huevos batidos, el harina, perejil, ajo, pimienta y sal, y pase los anillos por este batido.
  • Fría en abundante aceite caliente.
  • Sirva acompañado de salsas frías a base de mayonesa.