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AROS DE CEBOLLAS REBOZADOS EN SALSA DE CERVEZA

Aros de cebollas rebozados en salsa de cerveza. Alimento Base: Cebollas, Corte las cebollas en aros finos. Mezcle la taza de cerveza tibia, los huevos batidos, el harina, perejil, ajo, pimienta y sal, y pase los anillos por este batido. Fría en...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cebollas
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 cebollas grandes cortadas gruesas en vichy
  • 5 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • Sal
  • Perejil
  • Comino
  • Ajo picado
  • Pimienta
  • 1 taza de cerveza tibia

Method
 

  1. Corte las cebollas en aros finos.
  2. Mezcle la taza de cerveza tibia, los huevos batidos, el harina, perejil, ajo, pimienta y sal, y pase los anillos por este batido.
  3. Fría en abundante aceite caliente.
  4. Sirva acompañado de salsas frías a base de mayonesa.